15 Mayıs 2009 Cuma

PATATES SALATASI- FARKLI VE ŞIK




Patatesles soyulup haşlanacak. Ezilerek püre haline getirilecek. Ezerken çok özen göstermenize gerek yok, gelişigüzel ezebilirsiniz.Tuz ve limon eklenerek ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak servis tabağına dizilecek. Üzerini süslemek için salatalık turşusu doğranacak, bir miktar sosis aynı şekilde doğranacak ve patateslerin üzerine serpilecek. Daha sonra mayonez ve sarımsaklı yoğurtla bir sos hazırlanacak ve malzemelerin üzerine gezdirilecek. En üste de bol kaşar peyniri rendesi eklenecek.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder